本日のお客様は東松島の有名ラーメン店「支那そばや」さま。
「支那そばや」と言えばあの「ラーメンの鬼」と言われた佐野実氏のお弟子さんです。
こだわりの製法に今でも行列のできるラーメン店です。
定休日にコーヒーを飲みに来てくれました。
今は亡き佐野実氏のエピソードをたくさんお聞きできました。
YOMIURI ONLINE に東松島の「支那そばや」の記事が出ています。
ご覧ください。
本日のお客様は東松島の有名ラーメン店「支那そばや」さま。
「支那そばや」と言えばあの「ラーメンの鬼」と言われた佐野実氏のお弟子さんです。
こだわりの製法に今でも行列のできるラーメン店です。
定休日にコーヒーを飲みに来てくれました。
今は亡き佐野実氏のエピソードをたくさんお聞きできました。
YOMIURI ONLINE に東松島の「支那そばや」の記事が出ています。
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山田弘子 (土曜日, 05 11月 2016 22:32)
主人は支那そばやのヘビーユーザーです